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Sehr geehrte Freunde des guten Geschmacks,
für mein MUSCHELESSEN arbeite ich mit meinem Kollegen 
vom Restaurant GOLDEN GOAL zusammen.

Adresse:
Restaurant „Golden Goal“ ( Am ASV Durlach )
Liebensteinstr. 1
76227 Karlsruhe - DURLACH



RESERVIERUNGEN UNTER TELEFON :

Tel. : 0721 - 46449714 ( Golden Goal )

Email: juergen.hoffmann.events@gmail.com





SEHR GEEHRTER FREUND DES GUTEN GESCHMACKS




Hier, die letzten Termine für unser MUSCHELESSEN zum Ende der Saison „2022“
im RESTAURANT GOLDEN GOAL
Bitte reservieren Sie ausschlieĂźlich im Restaurant unter 0721 - 46449714




Sa.    15. Januar. 2022      Abends ab 18.00 Uhr
So.    16. Januar. 2022      Mittags ab 12.00 Uhr



Sa.    22. Januar. 2022      Abends ab 18.00 Uhr
So.    23. Januar. 2022      Mittags ab 12.00 Uhr



Sa.    29. Januar. 2022      Abends ab 18.00 Uhr
So.    30. Januar. 2022      Mittags ab 12.00 Uhr



Sa.    05. Februar. 2022      Abends ab 18.00 Uhr
So.    06. Februar. 2022      Mittags ab 12.00 Uhr



Sa.    12. Februar. 2022      Abends ab 18.00 Uhr
So.    13. Februar. 2022      Mittags ab 12.00 Uhr








VALENTINSTAGSDINNER am Montag 14. Februar 2022 ab 18.00 Uhr
Fondue - Abend von erlesenem Fleisch aus der Region




Unsere MUSCHELN
werden wie immer mit unseren zehn verschiedenen zur Wahl stehenden
Saucen frisch fĂĽr Sie zubereitet







SPEISEKARTE



UNSERE SPEISEN SIND FREI VON KONSERVIERUNGSMITTEL UND FREI VON GLUTAMAT




Etwas vorne weg zum Einstimmen


immer serviert mit Baguette
>>>zur Wahl mit unserer Französischen SENFVINAIGRETTE
oder unserem hausgemachten JOGHURT - DRESSING

KLASSISCH GRĂśNER BEILAGENSALAT  
   4.50 €
KLEINER GEMISCHTER SALAT  
   6.50 €





Unsere Muschelvariationen


Portion Normal   Â 19,80 €   Â /   Â Portion     XXL   Â  26,80 €
Dazu reichen wir Baguette

Alle Zubereitungsarten beinhalten
  >>> Frisches GEMÜSE : Zwiebeln, Karotten, Lauch, Staudensellerie
Je nach Zubereitung Knoblauch, Kräuter

 
1.)    „NORDDEUTSCH”  
           im klaren Weinsud
2.)    „DURLACH”  
           Tomaten, Knobi, Sahne
3.)    „SCHARF WIE DER CHEF”  
           wenn zu scharf, Reklamation zwecklos
4.)    „ELSAß”  
           Sahne, Knoblauch
5.)    „FRANKREICH”  
           WeiĂźwein, Sahne
6.)    „NORMANDIE”  
           Butter, Knobi, BrotwĂĽrfel
7.)    „INDISCH”  
           Kokosmilch, Curry
8.)    „UNGARN”  
           in pfiffiger Paprikatomatensauce
9.)    „ITALIEN”  
           Olivenöl, schwarze Kalamataoliven mit Stein, BrotwĂĽrfel, Rosmarin
10.)    „PROVENCIALE”  
           Tomatensauce, Knobi, Kräuter






Feines vom Kalb aus unserer sĂĽddeutschen Region



KALBFLEISCH CONSOMME mit Einlage  
   5,80 €
Als kleine Vorspeise Vitello Tonnato   
   9,80 €
RAGOUT FIN im Näpfchen   
mit Käse überbacken
   9,80 €
KĂ–NIGINPASTETCHEN gefĂĽllt mit Ragout FIN   
 14,80 €
BANDNUDELN mit Ragout FIN   
 16,80 €
EINGEMACHTES KALBFLEISCH „Klassisch“   
mit Butternudeln oder Salzkartoffeln
 19,80 €





Ein DESSERT zum AbschluĂź, auch wenn der GĂĽrtel spannt


Espresso mit Vanilleeis  
4.80 €
Hausgemachtes CREME BRĂ›LÉE.  
6.80 €




GETRĂ„NKE


Campari Soda / Orange  „Chef“     6,80 €
Glas Cremant de Loire BRUT im Chefglas     7,80 €
IN 0,75 L FLASCHEN AUS DEM CHEFKELLER 
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Frankreich Cremant de Loire  BRUT  27,50 €
Spanien Jose Pariente Savignone (WeiĂźwein) 32,50 €
Spanien Rose ARADON Rioja ( Chefwein ) 27,50 €
Spanien Rotwein Solabal  Rioja 34,50 €
WEINE IM OFFENEM AUSSCHANK 0,25 L 
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Durbacher Riesling trocken  6,80 €
Durbacher Spätburgunder Rotwein trocken  6,80 €
Durbacher Spätburgunder WeiĂźherbst trocken  6,80 €
Mineralwasser Still - Medium  - Classic  0,75 L Flasche  5,90 €





Keine Kartenzahlung möglich. Preise sind Inclusivepreise in Euro.
Bitte beachten Sie die derzeitige Corona Verordnung des Landes BW.




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