KALTEN SPEISEN / BUFFETS.




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Kaltes Buffet Nr. 1



ab 10 Personen
Preis pro Person 16,50 Euro zuzüglich MwSt.




Brot und Butter

Wurstsalat
Kartoffelsalat
Eiersalat
Thunfischsalat
gemischte Wurstplatte
Schinkenröllchen
Hähnchenkeule garniert
Gemischter Käse
Rote Grütze
Vanillesauce

Auf Wunsch liefern wir Ihnen das passende Geschirr und Besteck
für 3,50 Euro zzgl. gesetzliche MwSt. pro Person der bestellten Speisen.









Kaltes Buffet Nr. 2



ab 10 Personen
Preis pro Person 21,- Euro zuzüglich MwSt.




Brot und Butter

Fleischtomate „Mozzarella“
Melone mit Parmaschinken
gefüllte Aubergine
frisches Gemüse eingelegt
frischer Lachs pochiert in Dilljoghurtsauce
Kalbfleisch in Thunfischsauce
Käse vom Brett


Panna Cotta mit Himbeermark und Vanillesauce

Auf Wunsch liefern wir Ihnen das passende Geschirr und Besteck
für 3,50 Euro zzgl. gesetzliche MwSt. pro Person der bestellten Speisen.









Kaltes Buffet Nr. 3



ab 10 Personen
Preis pro Person 26,- Euro zuzüglich MwSt.




Brot und Butter

Poularenstücke auf Selleriesalat
Roastbeefscheiben, Sc. Remoulade
Kalbfleischscheiben „Provenciale“
gefüllte Tomaten mit Shrimpssalat
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Schinkenplatte mit Melone
Delikatesswurstplatte
Eiersalat
Kartoffelsalat
Käseauswahl vom Brett
Rote Grütze mit Vanillesauce

Auf Wunsch liefern wir Ihnen das passende Geschirr und Besteck
für 3,50 Euro zzgl. gesetzliche MwSt. pro Person der bestellten Speisen.









Kaltes Buffet Nr. 4



ab 20 Personen
Preis pro Person 34,- Euro zuzüglich MwSt.




Brot und Butter

Medaillons vom Schweinefilet garniert
Roastbeef, Sc. Remoulade
Entenbrust mit Selleriesalat
frischer Lachs in Dilljoghurtsauce
Riesenmuscheln in Sc. Vinaigrette
Shrimpssalat
Auswahl von Terrinen
gemischte Schinkenplatte mit Melone
Gemüsesalat
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Fleischtomate „Mozzarella"
Käse aus Frankreich

Obstsalat von frischen Früchten mit Wodka
braune Mousse

Auf Wunsch liefern wir Ihnen das passende Geschirr und Besteck
für 3,50 Euro zzgl. gesetzliche MwSt. pro Person der bestellten Speisen.






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